大きな「冷凍カツオ」を堪能した1日

雑記

2週間前に買った冷凍カツオ。賞味期限が1日過ぎていたので、急いで調理しました。

規格外品だったらしく、1グラム1円。今回、450グラムなので450円!

安さにつられて、買ってしまった。(´^∀^`)ニタァ

大きな、カツオだったので1回の食事では、使わず「昼」と「夕」で使い分けました。

┳┳¬ヾ(´∀`★)トントン

昼食は、「カツオの刺身」。

盛り付け方が下手くそですが、分厚く切り「美味しさ」と同時に「分厚さ」を堪能しました。

夕食は、「醬油漬けカツオ丼」。

今回、丼物に使用したカツオは分厚い部分(切る前の写真右側部分)だったので、刺身よりもさらにある重厚感。

卵がさらにご飯を進めてくれる。最高の組み合わせ。

今日は、「カツオ」生活でした\( *´ω`* )/

====以下、余談====

もしかしたら、今後、ドメインを変えて「日記ブログ」として、成長させるかどうかを検討しています。

最近思ったのですが、ブログの運営で得た「副収入」が、会社の規則に引っかかるのかなぁ?せっかく自分が頑張ったブログの資産を手放したくない、、、。

まだ、始めたばっかしなので、ドメインパワーが小さい時に、いろいろ考えるかぁーー。

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